Yuri.m

Restaurant Yuri.m

Fermeture estivale : du 12 au 15 aout inclus
Réservation
Les réservations sont ouvertes pour les 2 prochaines semaines. ( vous pouvez réserver à partir de 14 jours avant la date )
Le menu est unique pour le midi et le soir.
Si vous avez du contre-indication ou régime alimentaire à signaler, merci d'indiquer au moment de réservation.
Veuillez noter que c'est possible de ne pas pouvoir accepter votre demande en fonction du contenu.
Sur le service du midi
La durée du moyenne 1h30 . Si vous avez d'une heure de départ à respecter ( à cause de RDV ou de travail ) , mettez au courant au moment de réservation .
Sur le service du soir
Le diner commence à 20h. La durée moyenne 2h30.
Le menu du soir n'est pas adapté pour la personne ne prend ni viande ni poisson.
Sur la formule d'enfant ( moins de 10 ans )
Si vous souhaitez avoir une formule pour l'enfant basse âge, vous avez de la possibilité d'en commander au moment de réservation.
- Formule d'enfant 16 € ( un plat de poulet frit + un dessert ) midi et soir
- Demi portion du menu de midi : 20 €
- Demi portion du dégustation du soir : 32 €
Privatisation Entre 10 - 12 personnes / contactez par SMS
Si vous avez réservé un atelier à Atelier Hybride Vous pouvez anticiper à réserver dés que possible / contactez par SMS
Numéro de SMS 0784890360


Les sakés de Pyrénées et de Japon
Saké au verre 6 cl 4 € - 10 €
Bouteille 38 € - 80€
Les sakés de ...
OIHANA Sakéteguia Alexandra & Kohei TANAKA,
FUKUNISHIKI,KAWASHIRI, KENBISHI, MATSUURAICHI , Maison MIYASAKA, Maison OCHI, RYUSEI, Maison TOSHIMORI, etc...
Les vins
Vin au verre 12cl 6 € - 8 €
Bouteille 30 € - 70 €
Les vins de ...
Dominique ANDIRAN, Antoine ARRAOU, Julien AUROUX, Mylène BRU, Sébastien COUSTARRET,
Charlotte & Thomas CARSIN, Elian DA ROS, Florent FOURY,
HIRAKAWA winery , Yoshino Ismaël LEHMANN, Gut OGGAU, Jean-Baptiste SEMMARTIN etc...

Les thés
JAPON
Tamaryoku cha printemps 2025
Tamaryoku cha
Sencha de Yamé
Gyokuro
Matcha
Genmaï cha
Hôji cha asairi
Hôji cha fukairi
Yuzu sencha
CHINE
Long Jing 1er grade avril 2025
Tie Guan Yin 1er grade octobre 2025
Qi Lan Mai 2025
An Huz Hong Cha Avril 2025
Bai Hao Yin Zhen avril 2025
Dao Hong Pao Mai 2025
Perle de Jasmin
Bières 6€ / 33cl
Boisson sans alcool
Thé glacé par " Maison Grand jardin 6€ / 12cl 30€ / bouteille
Vivace par Château Laffitte ( zéro sucre ) 18 € / bouteille de 50cl
Boisson végétale pétillante : Henri Marie 6€ / 25cl
Yuzu sparkling 6 € / 25cl
NIVERS N°5, N° 11 6 € / 12cl

Plat à emporter du samedi soir
( sauf le 3ème samedi du mois )
Le contenu de plat sera publié le samedi matin du même jour par
des réseaux sociaux ( Instagram et Facebook )
Le tarif : 15 - 20 € ( plat principal et riz )
L'heure de récupérer : à partir de 18h
Commandez par SMS : 0784890360
Atelier de cuisine
au 3ème samedi du mois
" Sauces " de Yuri.m
Je vous partage 5 recettes de sauce qui sont servis dans le restaurant.
Sauce Tériyaki, Kômi, Umébishio, vinaigrette au sésame et Ponzu.
Elles sont à base de sauce soja, Uméboshi, Saké etc .
A la fin d'Atelier, vous allez emporter 5 bouteilles de ces sauces.
Samedi 18 juillet de 17h30 - 19h COMPLET
35 € / personne
* L'inscription faite après règlement par le virement bancaire.
En cas d'annulation 48h avant, votre frais sera remboursé.
Si c'est l'annulation inferieur de 48h, votre frais ne sera pas remboursé avec tous les raisons.
Demande d'inscription par SMS 0784890360

Mode de paiement
CB, Espèces
Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, chèque vacance
ne sont pas acceptés
Bon cadeau
Actuellement, nous ne proposons pas de bon cadeau


